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咖喱鲜香浓郁，开胃下饭苹果版土豆用不了微信。用土豆泥和海苔做的小黄人，站在米饭做成的小岛上，被香浓的咖喱牛肉环绕，快用勺子把它拌匀吃掉吧。小孩子都喜欢这种卡通形象，或者有新意的饭菜，胃口会比平时好很多。所以给孩子们做饭，不但要考虑营养、口味和是否好消化，还得在颜值上下功夫，能吸引孩子主动吃的饭菜，才是成功哒。
用料：
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制作步骤：
1.土豆洗净去皮苹果版土豆用不了微信，切厚片，放入碗中盖保鲜膜，入微波炉高火3-5分钟左右（留出半个土豆切丁，煮咖喱用），碾碎备用
2.牛肉解冻苹果版土豆用不了微信，泡去血水，切小块
3.入冷水中焯一次，再用热水重复焯水一次苹果版土豆用不了微信。除净血水，肉才不会腥。第二次要用热水焯，否则遇冷突然收缩容易使肉质变紧变硬。焯好后沥净备用。
4.焯水的同时苹果版土豆用不了微信，切胡萝卜丁、洋葱丁、苹果丁和土豆丁
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5.热锅热油苹果版土豆用不了微信，将各种丁（土豆丁留出少许）放入锅中翻炒几下
6.加入牛肉翻炒几下苹果版土豆用不了微信，再加入咖喱块，适量高汤、盐、料酒、适量水，开盖小火慢慢煮至咖喱块完全融化
7.煮的同时苹果版土豆用不了微信，将土豆泥团成如图的椭圆形
8.用海苔剪出眼镜框
9.用少许苹果切片，刻出白眼球，放在眼镜框内部苹果版土豆用不了微信。如果有鱼肠、水煮蛋的蛋白之类白色的材料也可以
10.用海苔剪出黑眼球苹果版土豆用不了微信，眉毛，头发，嘴
11.完成背带裤苹果版土豆用不了微信。其他几个也同样操作
12.边做小黄人苹果版土豆用不了微信，边隔几分钟翻动一下咖喱锅，汤汁收至一半左右，将汤中的土豆碾碎，将剩余的土豆块放入，继续小火煮
13.直到汤汁粘稠苹果版土豆用不了微信，牛肉软烂，后加的土豆丁也熟了，关火
14.将米饭扣在盘中苹果版土豆用不了微信，周围盛上做好的咖喱牛肉，将小黄人摆在上面，吃的时候拌匀即可
小提示：
咖喱可以用咖喱块，也可以用咖喱粉苹果版土豆用不了微信。如果给孩子吃，就选不辣的，大人吃无所谓了。用咖喱粉的话，最好用油炒香一下，用块的话直接入汤就行了。土豆泥用微波炉烘熟非常快，不要加热时间过久，会使土豆发干。如果土豆泥太干捏不成团，可以加适量黄油或者牛奶。我xg111net企业邮局做的保持了土豆的原味，用来蘸着咖喱一起吃。也可以给土豆泥稍微调味。海苔用的是做寿司的即食海苔，用小刻刀或小剪刀很方便操作。如果没有高汤，可以用水，或者水+少许家乐浓汤宝（牛肉味）来代替。苹果能丰富咖喱的口感和营养，将部分土豆碾碎在汤中，咖喱更浓稠，口感沙沙的，咖喱的味道也更容易挂在牛肉上。一开始开盖煮，让去腥的料酒挥发一下，之后再盖盖子。如果用鸡肉的话，有人会提前用咖喱粉和淀粉等把鸡肉腌一下，稍微煮一下就可以出锅。牛肉的话就不必了，需要煮得久一些入味。
